Сердце Art Village

Медленно, осознанно, в гармонии с природой.

видов eau-de-vie

100%

натуральные фрукты

тройная дистилляция

Наша история

Рождённые из земли

История Aharonyan Distillery начинается с моего возвращения. Годы жизни и работы в разных странах привели меня обратно в Армению – чтобы создать место, которое отразит дух нашей страны. Недалеко от Еревана я приобрёл земли, где уже росли старые сады. Мы сохранили их и со временем добавили новые посадки, сформировав свои сады. Здесь всё начинается с плода. Абрикос, яблоко, слива, созревшие в естественной среде, становятся основой наших фруктовых дистиллятов. Я привёз в Армению лучшее европейское оборудование и соединил его с армянскими традициями. Так родилась Aharonyan Distillery – продолжение любви к семье, культуре и земле.

Это не просто производство. Это история, которая продолжается в каждой бутылке.

Философия

Искусство дистилляции

Aharonyan Distillery – это искусство превращать суть плода в чистый и честный дистиллят. Мы используем только лучшие армянские фрукты, созревшие под солнцем и собранные в нужный момент. Благодаря мастерству дистилляции мы сохраняем естественный аромат, вкус и характер плода – без сахара и добавок. Наши дистилляты относятся к категории eau-de-vie – европейских фруктовых дистиллятов высшего класса, известных как «вода жизни». Это чистый, честный и живой напиток, который передаёт природу и душу Армении.

Aharonyan Distillery – место, где традиция встречается с современным мастерством.

Процесс

От земли до бокала

Сырьё

Местные фрукты и злаки.

Дистилляция

Медные перегонные кубы – медленно и бережно.

Выдержка

Дубовые бочки, прохладные погреба и терпение.

Мастер-дистиллер

Создающие руки

Наш мастер контролирует каждый этап процесса.

Мы работаем малыми партиями – Small Batch.

Наши дистилляты

Коллекция

Наша коллекция включает фруктовые eau-de-vie, выдержанные в дубе дистилляты и сезонные лимитированные серии. Каждый – отражение урожая, сезона и рук, которые его создали.